empanadas

Empanadas de tofu, champiñones y tomate seco.

Ingredientes para 10-12 empanadas: – Masa para empanada criolla (En Argentina las tapas veganas son: por ejemplo las Fargo y las Dánica) (ver listado de productos veganos) – 250gr de tofu duro – 1 lata de tomate seco (250gr con aceite, 130gr escurridos) – 300gr de champiñones – 1 cebolleta o cebolla de verdeo (con el […]