• Pasta Frola

  • Budín de mandarinas

  • Chocobananas heladas

  • Helados veganos de frutas!

  • Cupecackes con Crema de Mani & Chocolate

  • Cupcakes de Lemon Pie

Focaccias de aceitunas y romero.

Ingredientes: -150 ml de agua templada -90 ml de aceite de oliva – 1 sobrecito de levadura – 450 de harina común – 1 cdita de sal – 1 cdita de azúcar – romero, aceitunas. Procedimiento: En un bowl poner agua, aceite y levadura;  mezclar hasta que quede bien integrado. Incorporar harina, sal y azúcar. […]

Pancho de Zanahoria

En esta oportunidad de compartimos una muy buena opción para comer un pancho sin perjudicar a los demás animales 🙂 Ingredientes: 4 Zanahorias que tengan un tamaño y forma parecida a un pancho (rectas y no muy grandes) 1 cucharada de humo líquido (¿que es esto? ¿donde lo compro? ¿como lo substituyo? Leer más abajo) 2 […]

Empanadas de soja texturizada

Ingredientes: Soja texturizada, candidad necesaria. Condimentos a gusto. Sal Cebolla, Morrones, Zanahoria, Ajo. Tapas para empanadas aptas (Aquí podrás encontrar tapas de empanadas y otros productos aptos para veganos) Procedimiento: Poner a remojar de 15 a 20 minutos la soja texturizada dentro de un recipiente con agua caliente, un poco de humo liquido y bastante salsa de […]

Hummus: clásico, de morrón ahumado y de palta.

Ingredientes Para el hummus clásico: -1 taza de garbanzos cocidos -½ diente de ajo -1 cdita. de jugo de limón -1 cdita. de tahini -1y ½  cditas. de aceite de oliva -8 cditas. de agua (puede ser de la cocción de los garbanzos) -Sal y pimienta a gusto -Opcional para decorar: pimentón y aceite de […]

Chocobananas heladas

Ingredientes: Bananas Chocolate vegano (En Argentina el chocolate Águila de paquete rosa o el de cobertura de la misma marca son veganos, sino se puede utilizar también el Cadbury Intense. ) Maní tostado caramelizado (Puede ser coco rallado también) Margarina vegetal o aceite vegetal. Procedimiento: Cortar bananas a la mitad, ponerles un palito, pelarlas y la congelarlas, […]

Tofu a la mostaza salteado con champignones y tomates

Ingredientes 200 gr de tofu duro 1 cebolla de verdeo 1 puerro 1 diente de ajo 1 tomate (perita o redondo, se puede reemplazar por tomatitos cherry) 6 – 8 champignones Mostaza Sal y pimienta a gusto Orégano, pimentón y especias a gusto. Procedimiento Cortar el tofu en trozos (en este caso triángulos) Colocarlos en […]