Salado

Churrascos de seitán

🔸Ingredientes 300 g de gluten 2 cdas de pan rallado 1 sobre de caldo para saborizar panceta o carne Alicante 2 cdas de ajo en polvo 1 sobre de levadura seca salsa de soja Para la cocción 1 litro de agua 1 diente de ajo Para la plancha Salsa de soja, aceite y humo liquido […]

Matambre de Seitán con ensalada rusa

Excelente y rica receta apta para todos los defensores de los animales.   🐷🐮🐨🐰 Para el seitán: ( se puede hacer la mitad de la receta, ya que rinde mucho) 🔸2 tazas de gluten puro de trigo (importante que sea puro, no harina glutinada) 🔸10 cdas de pan rallado 🔸1 y 3/4 taza de agua natural […]

Buñuelos de hojas de remolacha

Si están bien verdes, no tires las hojas de remolacha, probá estos buñuelos que son muy ricos y rápidos de hacer.

Tofu a la plancha

Rápida y rica receta de tofu a la plancha, muy fácil, con muchas proteínas y calcio!

Pastel de papas

Un clásico en la cocina también puede ser disfrutado por quienes no utilizan productos de origen animal con esta exquisita receta!

Queso de girasol

Ingredientes: 250grs de leche de girasol (50 grs de semillas activadas + 250 ml de agua + bien licuadas) 2 cdas rasas de almidón de maíz 2 cdas rasas de fécula de mandioca 8 cdas de aceite Jugo de 1 limón Sal a gusto. Pizca de cúrcuma Mezclar todos los ingredientes hasta que se disuelva […]