Tofu a la plancha

Rápida y rica receta de tofu a la plancha, muy fácil, con muchas proteínas y calcio!

Ingredientes:
🔹1 bloque de tofu  o cantidad a gusto.  (Se consigue en dieteticas)
🔹Salsa de soja
🔹Pimentón
🔹Sal
🔹Aceite

Preparación:
Cortar el bloque de tofu en fetas no muy gruesas, menores a 1cm.
Poner un poco de aceite en la plancha o sarten y colocar las fetas.
Agregarles encima abundante pimentón, un poco de sal, y luego salsa de soja, darlas vuelta con la ayuda de un tenedor y colocarle lo mismo del otro lado.
20150312_21524120150312_215322
Cocinar de ambos lados hasta que se doren bien y queden más firmes, ir agregando un poco de aceite a medida que se consuma.
20150312_220040
Una vez doradas de ambos lados sacar del fuego y …. ¡A comer!  🍴
20150312_220729

Fuente: Daniel Pedroza

¡Deja tu comentario!