vegano

Queso de girasol

Ingredientes: 250grs de leche de girasol (50 grs de semillas activadas + 250 ml de agua + bien licuadas) 2 cdas rasas de almidón de maíz 2 cdas rasas de fécula de mandioca 8 cdas de aceite Jugo de 1 limón Sal a gusto. Pizca de cúrcuma Mezclar todos los ingredientes hasta que se disuelva […]

“Churrascos” de garbanzo

Ingredientes: una taza de garbanzos cocidos 2 cucharadas de aceite de oliva media taza de gluten media taza de pan rallado un cuarto de taza de agua 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo triturados 1 cucharada sopera de albahaca seca sal y pimienta Preparación: Triturar los garbanzos con el aceite de […]