recetas veganas

Milanesas de Garbanzos

Ingredientes: Garbanzos secos, 250 grs. 1 tacita tamaño café de agua 150 gr de harina leudante. (También se puede usar harina blanca con una cdta de polvo de hornear) 2 cdas de aceite de oliva Pan rallado cantidad suficiente para empanar Condimentos: (según la preferencia de cada uno) 2 dientes de ajo 2 cdas de […]

Churrascos de seitán

🔸Ingredientes 300 g de gluten 2 cdas de pan rallado 1 sobre de caldo para saborizar panceta o carne Alicante 2 cdas de ajo en polvo 1 sobre de levadura seca salsa de soja Para la cocción 1 litro de agua 1 diente de ajo Para la plancha Salsa de soja, aceite y humo liquido […]

Tofu a la plancha

Rápida y rica receta de tofu a la plancha, muy fácil, con muchas proteínas y calcio!