churrasco

Churrascos de seitán

🔸Ingredientes 300 g de gluten 2 cdas de pan rallado 1 sobre de caldo para saborizar panceta o carne Alicante 2 cdas de ajo en polvo 1 sobre de levadura seca salsa de soja Para la cocción 1 litro de agua 1 diente de ajo Para la plancha Salsa de soja, aceite y humo liquido […]

“Churrascos” de garbanzo

Ingredientes: una taza de garbanzos cocidos 2 cucharadas de aceite de oliva media taza de gluten media taza de pan rallado un cuarto de taza de agua 2 cucharadas de salsa de soja 2 dientes de ajo triturados 1 cucharada sopera de albahaca seca sal y pimienta Preparación: Triturar los garbanzos con el aceite de […]