Queso de mandioca en fetas

Ingredientes:
– 4 cucharadas de fécula de mandioca
– 2 cucharadas de fecula de maiz
– 2 cucharadas de aceite
– 1 cucharada de jugo de limón
– 1 y 1/2 cucharadas de levadura de cerveza sabor queso
-12 cucharadas de leche de soja, o agua
-1/2 cucharada de sal
-1 cucharadita de cayena en polvo.(opcional)
Procedimiento:
Este queso se hace feta por feta para garantizar un buen sabor y textura.
Mezclar los ingredientes con la ayuda de una minipimer o batidora, les quedara una preparación como de panqueques, colocar dos cucharadas en un plato playo y extenderlas, llevar al microondas en potencia media durante 1, 40 minutos, dejar enfriar y disfrutar.

queso

Receta por: Andrea Toledo

 

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