Avanza el veganismo: la mayoría de la ‘carne’ en 2040 no será de animales.

Publicada en 16 junio, 2019 por A.L.A.

Según un informe, en 2040 la carne para consumo humano no provendrá de animales: el 60% se cultivará en invernaderos o se reemplazará por productos de origen vegetal que se ven igual y tiene sabor a carne. El informe de la consultora global AT Kearney, basado en entrevistas con expertos , destaca los fuertes impactos ambientales de la producción de carne convencional Read more about Avanza el veganismo: la mayoría de la ‘carne’ en 2040 no será de animales.[…]

Canadá eliminó los lácteos de sus recomendaciones nutricionales.

Publicada en 18 febrero, 2019 por A.L.A.

El gobierno canadiense inició una consulta popular el pasado otoño para realizar cambios en las recomendaciones alimenticias gubernamentales del país. Un nuevo proyecto sobre recomendaciones para la alimentación saludable fue emitido por el gobierno canadiense, el cual busca reemplazar el sistema convencional de categorías alimenticias. Asimismo, este se enfoca en la importancia de incluir “altas Read more about Canadá eliminó los lácteos de sus recomendaciones nutricionales.[…]

Cientos de médicos le piden al mundo que se haga vegano.

Publicada en 17 febrero, 2019 por A.L.A.

El avance del veganismo es imparable, así lo gritaron cientos de médicos en las puertas de la casa blanca. Estamos siendo testigos de un despertar de la humanidad hacia nuevos valores de respeto hacia los animales y cada vez más personas toman la decisión consciente de hacerse veganas. Lo bueno es que esta decisión de Read more about Cientos de médicos le piden al mundo que se haga vegano.[…]

Alimentación vegana: una opción nutricionalmente válida

Publicada en 5 julio, 201120 junio, 2016 por A.L.A.

La alimentación vegana consiste en obtener todos los nutrientes que el cuerpo necesita evitando los alimentos de origen animal, así los veganos se alimentan de legumbres, cereales, frutas, verduras, frutos secos y semillas, y todos los productos procesados a partir de todos esos grupos. La mayoría de las personas poseé la información nutricional que Read more about Alimentación vegana: una opción nutricionalmente válida[…]

¿Por qué el vegetarianismo no es suficiente?

Publicada en 5 marzo, 2011 por A.L.A.

Incluso estando de acuerdo con las ideas que sustentan el veganismo, algun@s personas piensan que va demasiado lejos, que es demasiado esfuerzo o que resulta molesto llevarlo a la práctica. A la hora de comprometerse prefieren hacerse vegetarian@s porque parece una solución más razonable o fácil […]

Veganismo: un estilo de vida ético

Publicada en 17 enero, 20117 abril, 2016 por A.L.A.

El veganismo es un estilo de vida basado en el respeto hacia los animales. Es llevar a la práctica la Justicia y el respeto. Considerar que los animales son individuos con intereses que merecen ser respetados tiene implicaciones prácticas que evitan que miles de ellos sufran y/o mueran cada segundo en mataderos, centros de experimentación, zoológicos, Read more about Veganismo: un estilo de vida ético[…]